Hướng dẫn nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện chuẩn vị

Gạo lứt là thực phẩm bổ sung nhiều chất dinh dưỡng lại rất thơm ngon, được rất nhiều người lựa chọn cho gạo tẻ thông thường. Tuy nhiên, nếu không biết cách nấu, cơm gạo lứt thường sẽ bị cứng và khó ăn. Bạn đã biết nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện chuẩn vị chưa?

1.Công dụng của gạo lứt

Nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện rất thơm ngon nếu bạn nấu đúng cách

Nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện rất thơm ngon nếu bạn nấu đúng cách

Bạn có biết rằng, trong quá trình chuyển từ gạo lứt sang gạo tẻ có thể làm mất đi đến 67% vitamin B3, 80% vitamin B1, 90% vitamin B6 và rất nhiều khoáng chất khác.

Gạo lứt không những giữ được các chất dinh dưỡng mà còn có tác dụng chống độc, bổ gan, bổ thận, tăng hồng cầu, trị táo bón, nhuận gan mật và lợi tiểu, ngăn ngừa loãng xương, viêm khớp.

Lớp cám của gạo lứt cũng chứa một chất dầu giúp điều hòa huyết áp, tốt cho bệnh tim mạch.

Gạo lứt cũng là thực phẩm không thể thiếu cho những người có ý định giảm cân.

>>>Tìm hiểu thêm mẹo hâm nóng cơm nguội ngon như mới nấu!

2.Hướng dẫn nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện chuẩn vị

Gạo lứt ngon và giàu chất dinh dưỡng là vậy, nhưng cách nấu cũng vô cùng đơn giản. Bạn có thể tham khảo cách nấu cơm gạo lứt dưới đây:

Bước 1: Ngâm gạo lứt

Nhiều người cho rằng, cơm gạo lứt rất cứng và khó ăn, đó là do họ đã bỏ qua bước ngâm gạo. Bạn nên vo sơ, sau đó ngâm gạo bằng nước sạch trong thời gian tối thiểu là 45 phút

Bước 2: Nấu cơm gạo lứt

 Nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện cũng cần đúng cách để cơm được thơm ngon nhất

Nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện cũng cần đúng cách để cơm được thơm ngon nhất

Sau khi ngâm gạo, các bước nấu cơm gạo lứt cũng không khác gì so với nấu cơm bằng gạo thường, một số điểm bạn cần lưu ý:

-Có thể dùng nước ngâm gạo để nấu cơm, nhằm giữ lại chất dinh dưỡng

-Tỷ lệ nấu cơm gạo lứt: tỷ lệ 2:1 (nước và gạo)

-Khi nấu cơm, nồi cơm nảy sang chế độ warm, bạn xới tơi cơm để cơm được thơm ngon và mềm dẻo nhất.

Chỉ với 2 bước đơn giản như trên, các bạn đã có thể nấu cơm gạo lứt thơm ngon rồi đấy!

3.Chọn lựa nồi cơm điện để nấu cơm gạo lứt

Để nấu cơm gạo lứt ngon, bạn cũng cần lựa chọn nồi với chất liệu cao cấp. Những lưu ý khi chọn nồi cơm điện để nấu cơm gạo lứt như sau:

Lựa chọn dung tích nồi phù hợp: Tùy vào số lượng thành viên trong gia đình mà bạn có thể lựa chọn dung tích phù hợp, nếu gia đình có từ 2-4 thành viên bạn có thể lựa chọn nồi dung tích 1.2L và lựa chọn nồi dung tích 1.8L với gia đình có nhiều thành viên hơn

Lựa chọn chất liệu cao cấp: Nồi cơm điện thường có vỏ nồi làm bằng chất liệu nhựa, bạn nên lựa chọn sản phẩm làm từ nhựa cao cấp, không bị biến đổi khi nhiệt độ cao, gây mùi và các chất độc hại. Đồng thời cần chọn lõi nồi có lớp chống dính để cơm không bị cháy và có độ mềm dẻo.

Hy vọng rằng, với bài viết trên đây bạn có thể dễ dàng nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện– thực phẩm dinh dưỡng dành cho cả gia đình!

>>>Tìm hiểu ngay nồi cơm điện giá rẻ Galuz bạn nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *